1900-1986
Ο Παναγιώτης Γυιόκας του Κοσμά γεννήθηκε στην Καστοριά το 1900. Ακολούθησε νομικές σπουδές και άσκησε τη δικηγορία. Πολιτεύθηκε και εξελέγη βουλευτής Φλωρίνης στις εκλογές του 1935 με τον ανεξάρτητο συνδυασμό του Φίλιππου Δραγούμη. Από το 1936 έως το 1941 δίδαξε Πολιτική Οικονομία στην Παιδαγωγική Ακαδημία Θεσσαλονίκης.
Μεταπολεμικά, ανέλαβε υφυπουργός Παλιννοστήσεως (5.11.1945-22.11.1945) στη βραχύβια κυβέρνηση του Παναγιώτη Κανελλόπουλου. Πολιτεύθηκε στις εκλογές του 1946 στην περιφέρεια Φλωρίνης με το Εθνικό Ενωτικό Κόμμα χωρίς να εκλεγεί. Στις εκλογές του 1950 πολιτεύθηκε στην περιφέρεια Θεσσαλονίκης με τον συνασπισμό του Μετώπου Εθνικής Αναδημιουργίας επίσης χωρίς να εκλεγεί. Εν όψει των εκλογών του 1951 προσχώρησε στον Ελληνικό Συναγερμό (ΕΣ), με τον οποίο πολιτεύθηκε στις εκλογές της 9ης Σεπτεμβρίου στην περιφέρεια Φλωρίνης χωρίς να εκλεγεί. Ο Παν. Γυιόκας εξελέγη βουλευτής Καστοριάς με τον ΕΣ στις εκλογές του 1952. Τον Ιανουάριο του 1956 προσχώρησε στη νεοϊδρυθείσα Εθνική Ριζοσπαστική Ένωση (ΕΡΕ), με την οποία εξελέγη βουλευτής Καστοριάς-Φλωρίνης στις εκλογές του ίδιου έτους και Καστοριάς στις εκλογές των ετών 1958, 1961 και 1963. Πολιτεύθηκε επίσης με την ΕΡΕ στις εκλογές του 1964 χωρίς να εκλεγεί, ωστόσο ανακηρύχθηκε βουλευτής Καστοριάς στις 15 Ιουνίου 1964 μετά την ακύρωση της εκλογής του Ευριπίδη Πισιώτη με απόφαση του Εκλογοδικείου. Ο Παναγιώτης Γυιόκας απεβίωσε το 1986.